Zutaten: Asiasalat mit Erdbeeren 3 Eßl. Naturjoghurt 1 TL. körnigen Senf ½ TL Tessiner Senfsauce „Birne“ Je 1 EL Sonnenblumen – und Kürbiskerne Öl Balsamico Kräutersalz
Zubereitung: Sonnenblumen – und Kürbiskerne kurz in der Pfanne anrösten (ohne Fett). Asiasalat in 1 cm Streifen schneiden (wie Endiviensalat). Erdbeeren in kleine Scheiben schneiden. Schmeckt auch lecker mit Apfelsinenstückchen oder grob geraspeltem Apfel.
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Zutaten:
Asiasalat mit Erdbeeren
3 Eßl. Naturjoghurt
1 TL. körnigen Senf
½ TL Tessiner Senfsauce „Birne“
Je 1 EL Sonnenblumen – und Kürbiskerne
Öl
Balsamico
Kräutersalz
Zubereitung:
Sonnenblumen – und Kürbiskerne kurz in der Pfanne anrösten (ohne Fett).
Asiasalat in 1 cm Streifen schneiden (wie Endiviensalat).
Erdbeeren in kleine Scheiben schneiden.
Schmeckt auch lecker mit Apfelsinenstückchen oder grob geraspeltem Apfel.